1926年,法国化学家盖特佛塞从临床医疗中发现芳香精油的作用,首创“芳香疗法(Aromatherapy)”。CBNData发布的《2021芳疗消费趋势白皮书》显示,芳香疗法简称芳疗,指将具有芳香气味的植物,取其具有疗效的香气及其他物质经过提炼萃取制成适当的剂型,作用于全身或局部以防止疾病、改善身心不调状况、促进健康与美容的自然疗法。
天然植物香精油产业是一项新兴产业,不仅满足了人们崇尚自然、 追求健康的需要,而且还具有很好的经济效益和社会效益。统计资料表明全球发现的芳香植物3600多种,但被开发和利用的芳香植物只有400余种,经常使用的芳香植物仅为200~300种,用于精油生产的芳香植物又只有160 种左右。其市场容量为150亿欧元,并以每年5%的速度增长,精油的年需求量约为10亿kg,而目前全世界生产量仅30多万吨,因此具有广阔的市场前景。
近年来,解压疗愈的市场需求进一步提升,芳疗产品开始走向大众。据中研普华产业研究院数据,从欧美市场经验看来,芳疗产品一般占化妆品市场30%左右份额,中国芳疗产品份额在2019年仅约为1%。基于2024年中国化妆品行业8000亿元产值的预测,按30%计算,芳疗产品行业产值规模将达2400亿元。
虽然市场前景广阔,但天然香料产量占世界第一的中国在国际主流市场却没有话语权。例如产自新疆伊犁的上等薰衣草精油,经法国机构检验,品质等同于普罗旺斯精油,但价格普遍比国外便宜一半以上。另一方面也与我们的认证多头化、缺乏统一的标准的认证管理体系与机构不无关系。
目前我国对产品实行分段管理政策,例如各类香料的种植和栽培, 属于农林部门管理,产品的生产加工属于技术监督部门管理,产品的流通销售出现的质量问题属于工商部门管理,总体而言我国没有芳香植物生产利用的统一管理部门,基本处于栽培、 加工、 销售分割状态,产供销严重脱节。这种机制首先往往导致当市场需求量大时,盲目发展,生产过剩,价格下跌,生产萎缩,原料缺乏,价格上涨,又一轮盲目扩大生产开始,形成恶性循环。可见,建立和理顺统一、 规范的精油产品认证体系和与之相配套的管理体系,并加以严格的管控,势在必行。
医学表明天然植物精油对许多疾病有辅助治疗作用,因而在美容、 沐浴、按摩等领域得到众多消费者的青睐,并发展成为一个独特的新型产业。目前国内使用精油产品的美容院有120万家、沐浴企业15万多家,从业人员1000 多万人,广泛使用的按摩用芳香油有47个品种,基础按摩油有14个品种。调查显示,美容、沐浴等场所使用的精油类产品质量令人担忧,使用方法也存在较多问题。特别是近年来一些不法商家为了牟取暴利,生产销售劣质精油甚至是配制精油和假冒精油,因使用精油按摩、护肤而引发中毒、过敏、毁容的事件时有发生,极大地影响了精油产业的健康发展。
当前, 国内市场上直接销售的精油大多是“毛油”,这种精油常常含有不少对人体有害的成分及生产过程中的溶剂残留。比如薰衣草精油,由于种植不规范等原因,存在杂薰衣草和薰衣草混种现象,由于杂薰衣草具有相当的毒性,使得薰衣草精油的质量受到较大影响。此外,多年的美容保健临床实践表明,现有ISO单方精油标准应用于芳香保健产品上存在问题,某些 ISO 标准中确定的化学成分定量会对人体皮肤、 呼吸系统、 神经系统造成极大伤害,有些精油有导致敏化作用甚至中毒现象。所有的芳香植物精油如果过量摄入都会对人体造成伤害,尤其婴幼儿、孕妇、老人使用更需要注意。
《国家中长期科学和技术发展规划纲要 (2006-2020年)》在农产品精深加工和农林生物质综合开发利用重点领域明确提出,要重点发展农产品精深加工和绿色供应链产业化关键技术,开发农产品安全监测技术,并将农林生物质综合开发利用和农产品精深加工作为优先主题,重点研究开发高效、低成本、大规模农林生物质的培育、收集与转化关键技术。芳香精油的原料生产、加工、产品质量安全和服务正是《纲要》重点支持并优先发展的方向和领域。农产品的质量安全是产业良性发展的前提和保障,为此,《纲要》在加强科技基础条件平台建设重点领域,将建立国家标准、计量和检测技术体系,研究制定重点领域的技术标准,完善检测试验室体系、认证认可体系确定为本领域的优先主题。
从国内精油产业总体状况来看,中国有关精油的标准从数量(国家标准 38 个、轻工部标准 20 个、商检标准20个)及专业角度上讲都滞后于国际标准。目前很多芳疗精油产品没有国家和行业标准,即便是有,也只是涉及一些理化指标,对人体安全有影响的指标缺乏,特别是缺失鉴别指标,且没有一个完整的精油质量标准体系,针对化妆品用(如按摩精油)产品更是空白。芳疗精油标准的缺失,造成管理部门缺乏执法依据 ,行业混乱情况难以彻底整治。
建立芳香植物精油标准体系,可促进和推动全国芳香植物精油种植技术、 提取加工、检测技术、精油真实鉴别方法的发展,提升我国芳香植物精油的质量水平。企业用统一标准体系组织生产,产品的通用性、配套性强,可大幅度提高产品质量,有利于参与国际竞争,拓展国际市场,为芳香植物物产品进入国内外市场提供国际互认的检测检验技术服务,从而推动我国芳香植物精油行业规范、迅速的发展。
参考内容来源:芳疗植物精油标准体系的研究 鹿毅李静杨涛 龙泽荣(新疆产品质量监督检验研究院)